Гидрозатвор-крышка для банки с горлом СКО-82 мм

Гидрозатвор-крышка для банки с горлом СКО-82 мм – удобное современное приспособление, позволяющее обеспечить все условия, необходимые для протекания процесса брожения в стеклянных банках с гладким горлом СКО. Крышка-гидрозатвор для банок стала более удобной и современной альтернативой другим способам изоляции сосуда от воздуха. Раньше для изоляции банку, в которой происходит брожение, закатывали жестяной крышкой и просверливали в ней отверстие, вставляя длинный шланг, конец которого опускался в воду. Также использовался метод с медицинской перчаткой, которую надевали на горло банки. Все эти манипуляции использовались, чтобы обеспечить отведение продуктов брожения, не допуская попадания воздуха в банку.

При использовании удобной крышки с гидрозатвором кислород в сусло поступать не будет, но при этом выделяющийся углекислый газ будет отводиться бесперебойно. Устройство подходит для использования с обычной стеклянной банкой, имеющей гладкое СКО горло диаметром 82 мм (стандартный размер горловины у большинства стеклянных банок малого объёма)